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ニットカフェ・2月のスイーツ

高橋亜子です。

2月のニットカフェ・スイーツのご紹介です。

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神戸の、Reve de Chef(ルーヴ ドゥ シェフ)さんの、「笑みいちご」です。

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(HPから抜粋)

ふわふわの苺のマドレーヌに、苺のドライフレークを練りこんで焼き上げました。

少し香ばしい風味に甘酸っぱい苺の香りが広がり、ドライフレークのプチプチとした食感も楽しい、かわいいマドレーヌの詰め合わせです。

全国菓子大博覧会-姫路菓子博2008-にて「全国菓子大博覧会会長賞」を受賞したそうですよ。

参加される皆さん、お楽しみに

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 ニットカフェのスイーツ
イギリス・シェットランド諸島の伝統工芸である編み物、フェアアイルのニットカフェを、大阪で開催しています。編み物についての日記を綴っています。
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